Menü im Panorama-Restaurant Albishaus (Langnau)
Das Restaurant Albishaus ist bekannt für seine sehr gute Küche. Der Küchenchef möchte Sie an jedem Termin mit einem anderen Menü überraschen - je nach Jahreszeit.Bisher gab es z.B. folgendes Menü (Beispiele!):
Beispiel 1:
- Hochzeitssuppe: Rindfleischbouillon mit Spargel, Gemüse und Fleischklösschen
(Vegi: Gemüsebouillon mit Spargel, Gemüse und Eierstich) - Zwetschgensorbet mit Prosecco
- Gebratenes Schweizer Rindsfilet an Rosmarinjus mit getrüffeltem Spinat und Pomme Duchesse
(Vegi: Trüffelrisotto mit Spinat und Pilzen) - Trio von der Lindt Schoggi
Wenn Sie ein fleischloses Menü wünschen, vereinbaren Sie das bitte gleich bei der Reservierung der Karten!
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
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