Menü im Landhaus Ettenbühl (Bad Bellingen)

Menü im Landhaus Ettenbühl (Bad Bellingen)

Das Landhaus Ettenbühl ist bekannt für seine sehr gute Küche. Der Küchenchef möchte Sie an jedem Termin mit einem anderen Menü überraschen - je nach Jahreszeit.

Wenn Sie ein fleischloses Menü wünschen, teilen Sie das bitte gleich beim Kauf/ der Reservierung der Karten mit!

Bisherige Menüs (Beispiele!)

Beispiel 1

  • Parmesan-Terrine mit Rucola, geschmorte Datteltomate und Pesto
  • Kräuterrahmsüppchen
  • Maispoulardenbrust gefüllt mit Waldpilzen, Chardonnaysoße, Kartoffelgratin, Romanesco & Karotten
  • Grießflammerie trifft Erde und Blut

Vegetarisches Menü:

  • Parmesan-Terrine mit Rucola, geschmorte Datteltomate und Pesto
  • Kräuterrahmsüppchen
  • Zitronenpolenta mit Grillgemüse, Beurre Blanc
  • Grießflammerie trifft Erde und Blut

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

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Menü im Landhaus Ettenbühl (Bad Bellingen)
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